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消耗品や身の回りで使う商品は、すぐに使いたいので、モッツァレラチーズキットの在庫が見つかり、とても重要な価格がお手頃なことを願いつつ


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商品の説明

チーズ作りは感動的です!モッツァレラチーズ作りは約5~6時間かかります。ところが実際にやってみると、まったく長く感じないし、とっても楽しいのです。不思議です。それに他の手作りとは少しだけ違ったゆったりとした「充実感」を感じます。牛乳が乳酸発酵し、レンネットという酵素に反応して凝固していき、カードカットという工程を経てカードとホエーにゆっくり分離し、やがて真っ白で弾力あるモッツァレラチーズに変化していく。これは本当に感動的です。このすばらしきチーズ作りをぜひあなたも体験してください!

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